贫血的人吃什么补血最快

Question

今天去医院做了血常规，检查报告上说是贫血，贫血的人吃什么补血最快？

Answer 1

成人贫血的原因很多，由于部分食物或失血，需要服用不同的造血材料。如果是缺铁所致，可服用瘦肉、血豆腐、动物肝脏、蛋黄等含铁丰富的食物，以增加铁的摄入。缺乏叶酸会导致贫血，比如由于饮食偏好导致青菜烹饪时间过长，导致菜内缺乏叶酸，进而引起贫血，这时要注意青菜的烹饪方法和补充叶酸。

Answer 2

如果是缺铁性贫血，应该多吃一些含铁丰富的食物，比如卤猪肝，它的铁含量比较高，吸收率也比较高，除了经常吃瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、虾皮等含铁丰富的食物外，多吃新鲜蔬菜，饭后多吃水果，可多吃含有维生素c的食物，因为维生素c有增加铁吸收的作用。饭后不要喝茶，茶中的鞣酸会阻碍铁的吸收，尤其不要喝浓茶。