几丁聚糖具有改善胃肠功能、调节免疫、促进伤口愈合、辅助降血脂等作用,主要来源于甲壳类动物外壳提取物,可应用于医药、食品及生物材料领域。
几丁聚糖能与胃酸结合形成凝胶保护胃黏膜,缓解胃酸过多引起的烧心、反酸症状,适用于慢性胃炎患者。临床常用剂型包括胶囊、片剂和散剂。
通过激活巨噬细胞增强机体非特异性免疫,对反复呼吸道感染等免疫力低下症状有改善作用。相关药物包括免疫调节口服液、肠溶片等剂型。
其抗菌性和促细胞生长特性可加速创伤修复,常用于术后创面敷料、烧伤凝胶等外用制剂,能减少瘢痕形成。
通过吸附肠道内胆汁酸阻碍胆固醇重吸收,对轻度高脂血症有辅助治疗作用,常与他汀类药物联用,剂型多为冲剂或胶囊。
使用几丁聚糖制品需注意甲壳类过敏风险,长期服用者建议定期监测肝肾功能,膳食补充应控制在每日2克以下。