老年人肺炎饮食应注意什么

Question

爷爷被检查出患有肺炎，不知道该怎么护理，老年人肺炎饮食应注意什么？

Answer 1

老年人肺炎饮食需注重易消化、高营养，可选择小米粥、蒸蛋羹、西蓝花、苹果泥等食物，也可遵医嘱使用阿莫西林、氨溴索、维生素C片、益生菌等药物辅助治疗。

一、食物

1、小米粥

富含碳水化合物且易消化，适合肺炎期间胃肠功能减弱的老年人，可补充能量并减少胃肠负担。

2、蒸蛋羹

提供优质蛋白和卵磷脂，帮助修复呼吸道黏膜，质地柔软利于吞咽困难者食用。

3、西蓝花

含维生素C和萝卜硫素，具有抗氧化作用，建议焯水后切碎食用以促进营养吸收。

4、苹果泥

含果胶和维生素，能调节肠道菌群，蒸煮后更易消化且避免生冷刺激。

二、药物

1、阿莫西林

针对细菌性肺炎的常用抗生素，需严格遵循医嘱完成疗程，避免自行停药。

2、氨溴索

黏液溶解剂可稀释痰液，改善老年人排痰困难症状，需注意可能引起的胃肠道反应。

3、维生素C片

辅助增强免疫功能，建议选择剂量适中的药用制剂而非保健品。

4、益生菌

调节抗生素使用后的肠道菌群失衡，选择耐胃酸的双歧杆菌制剂效果更佳。

饮食需少量多餐，每日保证1500毫升温水摄入，避免辛辣油腻食物刺激呼吸道，若出现进食呛咳需及时就医评估吞咽功能。