肺出血患者急性期应禁食带鱼等海鲜,恢复期可少量食用。肺出血可能由肺结核、支气管扩张、肺癌、凝血功能障碍等疾病引起,需根据病因调整饮食。
出血活动期需绝对卧床,避免进食带鱼等可能刺激咳嗽的食物,以防加重出血。此时应以流质或半流质饮食为主。
出血停止后2-3周可尝试少量带鱼,需彻底去刺并清蒸烹调。带鱼富含优质蛋白有助于组织修复,但高嘌呤特性可能影响部分患者。
因抗凝药物过量或血友病导致的肺出血,应避免带鱼富含的二十碳五烯酸影响凝血功能。此类患者需终身控制海鲜摄入。
部分患者对海鲜过敏可能诱发咳嗽,增加肺出血风险。既往有过敏史者应进行食物不耐受检测后再决定是否食用。
肺出血患者饮食需保证每日60-80克优质蛋白摄入,优先选择易消化的鱼肉、蛋清等,避免辛辣刺激食物。所有海鲜类食物添加前应咨询主治医师。