肾炎患者需忌高盐、高蛋白、高钾食物及肾毒性药物,避免加重肾脏负担或引发并发症。
腌制食品、加工肉类等高盐食物会导致水钠潴留,加重水肿和高血压。建议每日食盐摄入不超过3克。
红肉、动物内脏等过量摄入会增加肾脏代谢负担。可选择优质蛋白如鸡蛋清、鱼肉,每日摄入量控制在每公斤体重0.6-0.8克。
肾功能受损时需限制香蕉、土豆等高钾食物,预防高钾血症。血钾偏高者应避免食用菌菇类、坚果等。
非甾体抗炎药、氨基糖苷类抗生素等可能损伤肾小管。用药前需告知医生肾病病史,避免自行服用中药偏方。
日常建议采用低盐低脂饮食,规律监测血压和肾功能,出现少尿或泡沫尿加重时及时肾内科就诊。