高血压忌吃什么食物

Question

我爸爸患有高血压的疾病，平时吃东西的时候不敢随意吃想吃的东西，高血压忌吃什么食物？

Answer 1

高血压患者应避免高盐食物、高脂肪食物、高糖食物及酒精类饮品，日常需严格控制钠摄入量，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄取。

1、高盐食物

腌制食品、加工肉类及酱油等高盐食物会导致钠潴留，增加血容量和血管压力。建议选择低钠盐替代品，每日钠摄入量不超过5克。

2、高脂肪食物

动物内脏、油炸食品及黄油等富含饱和脂肪酸，可能加重动脉硬化。优先选用橄榄油、深海鱼类等不饱和脂肪酸来源。

3、高糖食物

含糖饮料、糕点等精制糖类食品易引发代谢异常，与高血压协同损害血管。推荐以新鲜水果作为甜味补充。

4、酒精饮品

长期饮酒会干扰降压药物效果并损伤血管内皮。男性每日酒精摄入应少于25克，女性少于15克。

保持膳食多样化，增加全谷物、蔬菜水果及优质蛋白摄入，配合规律有氧运动有助于血压控制。