食物过敏咋办

Question

我发现自己出现了很多的红疹，检查是食物过敏导致的，食物过敏咋办？

Answer 1

食物过敏可通过回避过敏原、抗组胺药物、肾上腺素急救、免疫治疗等方式处理。食物过敏通常由免疫系统异常反应、遗传因素、肠道屏障功能受损、特定食物蛋白触发等原因引起。

1、回避过敏原

立即停止食用致敏食物，仔细阅读食品标签避免交叉污染。家长需排查儿童饮食记录，对已知过敏原严格规避。

2、抗组胺药物

轻中度过敏反应可使用氯雷他定、西替利嗪、苯海拉明等抗组胺药缓解瘙痒和皮疹，需在医生指导下使用。

3、肾上腺素急救

严重过敏反应需立即肌注肾上腺素，患者应随身携带肾上腺素自动注射笔，家长需掌握急救操作方法。

4、免疫治疗

针对部分食物过敏原可采用口服免疫治疗，通过逐渐增加过敏原暴露量诱导免疫耐受，需在专业医疗机构进行。

过敏体质人群应做好饮食日记，避免高致敏食物如花生、海鲜，出现呼吸困难等严重症状须立即就医。