有胃病的人能吃蕨菜吗

Question

我比较爱吃蕨菜但是患有胃病，有胃病的人能吃蕨菜吗？

Answer 1

有胃病的人是不可以吃蕨菜的，在撅菜中含有黄碱酮类化合物以及像黄素等属于致癌物质。如果大量使用以后有可能会加重胃病向胃癌的转变。所以胃病患者一定要少吃蕨类植物预防蕨类植物带来的可能副作用出现。有些患者胃病期间也不适合吃芹菜，这和每个人的体质有比较大的关系。