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近期能吃进口食物吗
病情描述:
北京新发地市场爆发了疫情,弄得我都不敢吃进口食物了,而且国外疫情还是那么严重。近期能吃进口食物吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陶新曹 副主任医师 中国医学科学院阜外医院

    近期可以适量食用进口食物,进口食品安全性主要与海关检疫、运输储存条件、原产地疫情、个人过敏史等因素有关。

    1、海关检疫

    正规渠道进口食品需通过海关严格检疫,符合我国食品安全标准方可入境,建议选择有检疫证明的产品。

    2、运输储存

    冷链运输不当可能导致细菌滋生,购买时需检查包装完整性,避免选择变形、漏气的食品。

    3、原产地疫情

    部分疫区进口食品可能存在病毒污染风险,可通过海关官网查询产品来源地疫情通报。

    4、过敏因素

    部分进口食品含国内少见的致敏成分,过敏体质者应仔细查阅外包装配料表。

    食用进口食品前建议充分加热处理,特殊时期可优先选择本地当季食材,出现腹泻等不适症状应及时就医。

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