大蒜吃多了恶心怎么办会不会中毒

Question

我非常爱吃糖蒜，但是大蒜吃多了恶心，会不会是中毒？

Answer 1

大蒜吃多了恶心可通过停止食用、补充水分、调整饮食、就医检查等方式缓解。恶心通常由胃肠刺激、过敏反应、胃肠疾病、食物中毒等原因引起。

1、停止食用

立即停止进食大蒜及相关制品，避免进一步刺激胃肠黏膜。可饮用温水帮助稀释胃内大蒜素浓度。

2、补充水分

少量多次饮用温开水或淡盐水，每日饮水量保持在2000毫升左右，有助于促进代谢产物排出。

3、调整饮食

选择米粥、面条等清淡易消化食物，避免辛辣油腻。适量食用苏打饼干、馒头等碱性食物中和胃酸。

4、就医检查

若出现持续呕吐、腹痛腹泻或意识模糊等症状，可能与急性胃肠炎或食物中毒有关，需及时进行血常规、便常规等检查。

日常应控制大蒜单次摄入量不超过3瓣，避免空腹食用。出现严重过敏反应或神经系统症状时须立即急诊处理。