醉酒后急性胃肠炎的症状主要包括恶心呕吐、上腹疼痛、腹泻及发热。症状按发展程度可分为早期胃肠刺激、进展期黏膜损伤和严重电解质紊乱三个阶段。
酒精直接刺激胃黏膜导致呕吐反射,呕吐物常含胃内容物或胆汁,严重时可出现喷射性呕吐。建议暂时禁食,可遵医嘱使用甲氧氯普胺、多潘立酮或昂丹司琼等止吐药物。
胃黏膜充血水肿引发痉挛性疼痛,多表现为剑突下绞痛或灼痛。热敷腹部可能缓解症状,必要时可使用铝碳酸镁、硫糖铝或雷尼替丁等胃黏膜保护剂。
肠道菌群失衡和渗透压改变导致水样便,可能伴有未消化食物残渣。需及时补充口服补液盐,蒙脱石散、洛哌丁胺或双歧杆菌制剂可帮助改善症状。
严重黏膜损伤可能引发低热,体温多在38℃以下。物理降温为主,若持续发热需排除细菌感染,必要时在医生指导下使用对乙酰氨基酚、布洛芬或阿司匹林。
醉酒后出现持续呕吐、血便或意识模糊需立即就医,恢复期宜选择米汤、藕粉等低渣饮食,避免乳制品和刺激性食物摄入。