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肾癌的人饮食禁忌有哪些

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肾癌的人饮食禁忌有哪些

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张鞾副主任医师江苏省中西医结合医院

对于肾癌病人，不应该吃不新鲜的食物，因为细菌经常在这些食物中生长，从而产生亚硝酸盐，亚硝酸盐具有一定的致癌作用。同样，腌渍和熏制食品，如熏肉、熏肉、香肠、咸鱼、煮螃蟹等应该少吃。如果一个肾因肾癌而被切除，应特别注意保护剩余的肾。

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