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煮薄荷绿豆能不能用薄荷糖代替

病情描述:

煮薄荷绿豆能不能用薄荷糖代替

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马小丽副主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

煮薄荷绿豆大多数是不可以用薄荷糖代替的，因为薄荷糖中的薄荷成分不一定达标，而且也不利于糖尿病人来进行食用，所以煮薄荷绿豆汤可以选择当季的新鲜薄荷叶来进行熬制。煮薄荷绿豆汤的时候还可以加入芡实和薏仁以及莲子等，都可以制成不同的风味。

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