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风寒感冒姜汤怎么熬
病情描述:
风寒感冒姜汤怎么熬
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  • 迟翔宇 主任医师 山东省立医院
    如果感冒不是很严重,可以自己在家熬制感冒姜汤治疗。熬法如下:取一小块姜,洗净刨皮后,切成小片,放进沙锅中,然后取一些胡椒粉,红糖,也置入其中,再加入适量的水后,就可以熬姜汤了。煎姜汤是有技巧的,先用大火把水烧开,然后改用文火,慢慢地煎上一会儿;姜是辣的,胡椒也是辣的,熬的时间越长,辛辣味越足,由于加进了红糖,甜味也不少。这样的姜汤甜中带辣,辣中带甜,其味无穷。如若感到姜汤中内容太少,再煎姜汤时也可以加进适量的苹果丁。
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