半月板损伤的饮食禁忌有哪些

Question

半月板损伤的饮食禁忌有哪些

Answer 1

半月板损伤患者应避免高脂食物、辛辣刺激食物、酒精及高嘌呤食物，可适量摄入富含优质蛋白、维生素C及钙的食物促进修复。

1、高脂食物

油炸食品、肥肉等可能加重关节炎症反应，建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。

2、辛辣刺激

辣椒、花椒等可能刺激滑膜组织，增加关节不适感，恢复期需保持饮食清淡。

3、酒精饮品

酒精代谢影响软骨修复，啤酒等含嘌呤饮品还可能诱发痛风性关节炎。

4、高嘌呤食物

动物内脏、浓肉汤等可能升高血尿酸水平，加重关节负担。

日常可增加牛奶、西蓝花、深海鱼等抗炎食物摄入，避免剧烈运动加重膝关节负荷，康复训练需在专业指导下进行。