骨质疏松需要补充什么营养素

Question

骨质疏松需要补充什么营养素

Answer 1

骨质疏松也可以给予充足的钙，正常成年人需要达800毫克，老年人应给予1000毫克。日常中可适量添加动物肝脏、海带、牛奶、豆浆、芝麻酱等食物。同时在烹调注意不同食材的搭配，煲骨头汤时添加少量醋可加快钙的释放，豆腐和西红柿、海带排骨黄豆汤、芝麻酱拌凉菜或面包亦是理想搭配。