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产妇鸽子汤的制作方法有哪些

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产妇鸽子汤的制作方法有哪些

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董国荣主治医师辽宁省朝阳市第二医院

产妇喝鸽子汤对身体恢复有利，建议把各种中草药洗净。葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

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