多囊卵巢综合征患者需避免高升糖指数食物、高脂乳制品、精制碳水化合物及含反式脂肪酸的加工食品,可适量食用低升糖指数水果、绿叶蔬菜、优质蛋白及全谷物。
高升糖指数食物如白面包、甜点会快速升高血糖,加重胰岛素抵抗。日常可用糙米替代白米饭,选择草莓等低糖水果。
全脂牛奶、冰淇淋含饱和脂肪酸可能促进炎症反应。建议改用杏仁奶等植物奶,或选择低脂乳制品。
饼干、蛋糕等精制碳水加工过程中流失膳食纤维。优先选择燕麦、藜麦等全谷物维持血糖稳定。
油炸食品、人造奶油含反式脂肪酸会加剧内分泌紊乱。烹饪推荐使用橄榄油、山茶油等不饱和脂肪酸。
保持规律运动结合地中海饮食模式有助于改善代谢,建议每周进行150分钟中等强度有氧运动。