黑木耳有补血的功效吗？

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黑木耳有补血的功效吗？

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牛建海主任医师保定市第一中医院

黑木耳里面的营养成分是比较多的，经常吃黑木耳不但能够延年益寿，并且还能补血养血，所以才有人说黑木耳是补血的蔬菜，尤其值得一提的是，黑木耳的含铁量极高，为各种食物含铁量之冠。因此，黑木耳是一种非常好的天然补血蔬菜。

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