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吃完大蒜后吃苹果的好处是什么?
病情描述:
吃完大蒜后吃苹果的好处是什么?
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  • 牛建海 主任医师 保定市第一中医院
    吃完大蒜后吃苹果的好处就是可以消除口气,大蒜能增加一餐美食的美味,但留在口中的蒜味却迟迟无法褪去,苹果、对祛除口腔中的蒜味特别有效。苹果可能有助于祛除大蒜中含的酶的臭味。富含多酚类化合物,也是大蒜分解辛辣的化合物。除了苹果柠檬汁的酸度也有助于除臭。
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