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慢性肾炎在饮食上应有什么需要注意
病情描述:
慢性肾炎在饮食上应有什么需要注意
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  • 刘茂静 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    慢性肾炎患者饮食需注意控制蛋白质摄入、限制钠盐、避免高钾食物、保持水分平衡,可适量吃山药、冬瓜、苹果、鱼肉等食物,也可遵医嘱使用碳酸氢钠片、呋塞米片、复方α-酮酸片、缬沙坦胶囊等药物。

    1、控制蛋白质

    每日蛋白摄入量控制在每公斤体重0.6-0.8克,优先选择优质蛋白如鱼肉、蛋清,减少豆制品等植物蛋白摄入,减轻肾脏负担。

    2、限制钠盐

    每日食盐摄入不超过3克,避免腌制食品、加工食品,烹饪时用醋、柠檬汁替代部分盐分,有助于控制高血压和水肿。

    3、避免高钾

    肾功能减退时需限制香蕉、橙子、土豆等高钾食物摄入,防止血钾过高引发心律失常,可通过水煮去钾法处理蔬菜。

    4、水分平衡

    根据尿量调整饮水,每日液体摄入量为前一日尿量加500毫升,出现水肿时需严格限水,必要时记录24小时出入量。

    建议定期监测肾功能指标,避免剧烈运动,保持规律作息,出现明显浮肿或尿量异常时及时肾内科就诊调整治疗方案。

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