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甜酒鸡蛋有什么功效
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甜酒鸡蛋有什么功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    甜酒鸡蛋具有活血化瘀、温中补虚、促进乳汁分泌、缓解疲劳等功效,适合产后体虚、气血不足等人群适量食用。

    1、活血化瘀

    甜酒中的酒精成分可促进血液循环,鸡蛋富含蛋白质有助于组织修复,两者结合可改善血瘀型痛经或产后恶露不尽。

    2、温中补虚

    甜酒性温能驱寒暖胃,鸡蛋提供优质蛋白和卵磷脂,对脾胃虚寒引起的食欲不振、手脚冰凉有改善作用。

    3、促进泌乳

    甜酒中的糖分和B族维生素可刺激乳腺分泌,配合鸡蛋的胆碱和蛋白质,能辅助增加哺乳期妇女的乳汁量。

    4、缓解疲劳

    酒精可短暂扩张血管,鸡蛋含有的色氨酸有助于血清素合成,对体力消耗后的恢复有一定帮助。

    需注意酒精过敏者、肝病患者及儿童不宜食用,糖尿病患者应控制摄入量,食用后避免驾驶或高空作业。

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