脑部供血不足吃哪些效果好

Question

脑部供血不足吃哪些效果好

Answer 1

现在国际上比较推崇以地中海饮食来防治脑供血不足，地中海饮食以种类丰富的植物食品为基础，包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果、种子等，对食物的加工尽量简单，并选用当地应季的新鲜蔬果作为食材。烹饪时用植物油代替动物油以及各种人造黄油，尤其提倡用橄榄油。适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品。每周吃两次鱼或者禽类食品，一周吃不多于7个鸡蛋。用新鲜水果代替甜品、甜食类食品。每月最多吃几次红肉，总量不超过350～450克，而且尽量选用瘦肉。