红薯吃的太多会造成腹胀吗？

Question

红薯吃的太多会造成腹胀吗？

Answer 1

吃红薯要适量，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。而且红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水，所以再吃红薯时要克制一些。