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与幽门螺杆菌感染者共餐存在传染风险,传播途径主要有共用餐具、唾液交换、食物污染、卫生习惯不良等。
感染者使用的筷子、勺子可能残留细菌,未经消毒再次使用会导致传播。建议家庭实行分餐制或使用公筷。
聚餐时的交谈、夹菜行为可能造成唾液飞沫传播。避免与感染者共用餐具或分享食物。
感染者接触过的食物可能被污染,特别是冷盘类未加热食物。食物应充分加热,生熟食分开处理。
饭前便后不洗手、共用毛巾等行为会增加传播概率。感染者应单独使用洗漱用品,接触者需加强手部清洁。
幽门螺杆菌主要通过粪口或口口途径传播,日常注意饮食卫生可降低感染风险,出现胃痛、腹胀等症状建议进行碳13呼气试验检测。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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