成人缺锌的症状主要表现为食欲减退、味觉异常、免疫力下降、伤口愈合延迟等。
1、食欲减退
缺锌会影响味蕾细胞更新,导致食欲明显下降,严重时可能出现厌食。日常可增加牡蛎、牛肉等富锌食物摄入。
2、味觉异常
锌元素参与味觉信号传导,缺乏时可能出现味觉迟钝或异常。建议检测血清锌水平,必要时可补充葡萄糖酸锌口服溶液。
3、免疫力下降
锌对免疫细胞分化有重要作用,缺乏者易反复感染。临床常用蛋白锌、甘草锌等制剂进行干预。
4、伤口愈合延迟
锌是胶原合成关键因子,长期缺乏会导致创伤修复缓慢。严重缺锌者可考虑硫酸锌片剂治疗。
建议保持均衡饮食,适量摄入红肉、坚果等富锌食物,出现持续症状应及时就医评估锌营养状况。