成人缺锌的症状怎样合理饮食

Question

成人缺锌的症状怎样合理饮食

Answer 1

成年人缺锌可能会出现皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、胃肠道疾患增加、免疫功能减退等症状。但轻度的缺锌一般没有明显的临床表现。血锌浓度因其比较稳定，不随锌摄入量的变化而变化，故不能作为评价锌摄入状况的良好指标。通常通过检测血清锌和白细胞锌等，进行性锌营养状况的综合评价。