自闭症儿童饮食单一的情况较为常见,主要表现为对特定质地、颜色或味道的食物强烈偏好,拒绝尝试新食物。饮食单一可能由感官敏感、刻板行为、胃肠功能异常、营养代谢问题等因素引起。
自闭症儿童常对食物的气味、温度或口感过度敏感,导致排斥多样化饮食。建议家长逐步引入相似性状的新食物,避免强迫进食。
重复进食固定食物可能源于患儿对规律性的强烈需求。家长需保持进餐环境稳定,采用视觉提示卡片帮助建立多样化饮食流程。
约半数自闭症儿童存在慢性便秘或胃食管反流,可能引发进食抗拒。需排查消化系统疾病,必要时使用乳果糖口服溶液、蒙脱石散等药物缓解症状。
长期饮食单一易导致铁、锌、维生素D缺乏,加重挑食行为。可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液、维生素AD滴剂等,配合行为干预改善营养状况。
家长应记录饮食日志,与营养师协作设计渐进式脱敏方案,必要时进行吞咽功能评估和营养支持治疗。