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吃红肉会容易诱发心脏病吗？

病情描述:

吃红肉会容易诱发心脏病吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

东洋副主任医师沈阳医学院沈洲医院

吃红肉可能引发心脏病。因为红肉都富含肉碱，许多能量饮料中也添加肉碱这种成分。研究人员说，肉碱并不是一种必需的营养物质，研究结果表明，肉碱会被人体消化道中的细菌分解成一种叫氧化三甲胺的物质，这种代谢物将促使人体动脉粥样硬化，从而引发心血管疾病。

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