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吃红肉会容易诱发心脏病吗?
病情描述:
吃红肉会容易诱发心脏病吗?
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  • 东洋 副主任医师 沈阳医学院沈洲医院
    吃红肉可能引发心脏病。因为红肉都富含肉碱,许多能量饮料中也添加肉碱这种成分。研究人员说,肉碱并不是一种必需的营养物质,研究结果表明,肉碱会被人体消化道中的细菌分解成一种叫氧化三甲胺的物质,这种代谢物将促使人体动脉粥样硬化,从而引发心血管疾病
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