妊娠糖尿病患者可以适量食用圣女果。圣女果含糖量较低且富含维生素C和膳食纤维,有助于血糖控制,但需注意每日摄入量不超过200克,避免空腹食用。
圣女果升糖指数约为30,属于低升糖食物,其天然果糖含量约每100克含2.6克,对血糖波动影响较小。
圣女果富含番茄红素和钾元素,有助于改善妊娠期血管功能和电解质平衡,但需配合其他低糖蔬菜均衡摄入。
建议在两餐之间分次食用,每次50-100克为宜,避免与高碳水化合物同食,食用后需监测血糖变化。
合并胃酸过多或胃肠敏感者需谨慎,出现反酸或腹泻应停止食用,选择蒸煮方式可降低胃肠刺激。
妊娠糖尿病饮食需在营养师指导下制定个性化方案,建议每日记录饮食和血糖数据,配合适度运动维持血糖稳定。