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栀子是什么

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栀子是什么

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牛建海主任医师保定市第一中医院

栀子是茜草科栀子属植物，是常绿灌木的一种，生于丘陵山区或山坡灌林，适应性强。栀子是传统的中药材是植物山楂果实具有清热利湿、凉血止痛等作用并可提取食用"黄素"是天然的化工原料;其叶子是饮料果酒生产技术是一种极其优良的天然绿色染料;其花可食用栀子是优良的化工原料。

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