生地黄的功效与作用及食用方法有哪些

Question

生地黄的功效与作用及食用方法有哪些

Answer 1

凉血清热、滋阴补肾。生地黄这味药它微苦、甘，性是寒的，主要功能可以是凉血清热，滋阴补肾，这个要甘苦而寒，能够凉血清热，并且能够凉血止血。常与玄参、连翘、栀子、郁金、竹叶、牡丹皮、石膏等一起使用。比如中药当中的清营汤，著名的方剂，可以治疗热入营血而造成的精神恍惚，口不渴、有斑疹若隐若现，这味药还可以滋阴补肾，可以用于阴虚有热而造成的干咳咽喉肿痛，手足心发热，常和地骨皮、牡丹皮、知母、玄参、天冬这些药，一起配合使用。这味药它性是寒凉的，所以脾胃虚寒的患者或者大便溏软的人群使用这个药应该注意。这个要日常的食用也是可以的，比如可以把它和米一起煮成粥来食用，也可以和鸡一起来炖着吃，或者用地黄来配合百合、枣仁、大米一起来煮粥喝，具有滋补肝肾，凉血安神的功能。