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哺乳期能不能吃腊肉
病情描述:
哺乳期能不能吃腊肉
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  • 张向宁 主任医师 山东大学齐鲁医院
    腊肉属于腌制食品,在南方地区属于一种非常普遍的食物。尤其长江以南,到了秋冬季节,就会看到各个地方都在晒晾腊制食品。但是因为这种腊制的食品在加工和晾晒的过程当中,第一、容易污染,表面会产生一些霉菌类的食物。食用的时候一定要把表面的那些污染的东西尽量去除、减少。第二、腊制的食品在加工过程当中,会放大量的盐。孕妇和产妇在食用的时候,一定要注意控制量。第三、腊肉有的时候在制作过程当中,要添加一些辛辣的佐料,制作完成后也比较硬,比较肥,脂肪的含量会比较高,对于一些肥胖的妈妈或者消化道功能还没有完全恢复的妈妈,食用也要注意。孕妇和产妇在食用的时候,一定要注意控制量。如果不是每天长期大量的食用腊肉,应该是相对安全的。
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