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肝火旺盛的饮食
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肝火旺盛的饮食
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  • 牛建海 主任医师 保定市第一中医院
    肝火旺的时候要忌食一些辛辣肥腻的东西,多吃一些清凉去火的,比方银耳、莲子、绿豆。绿豆本身也能解毒清火,也是非常去肝火旺的食物。第一个,绿豆熬粥等水煮沸了以后,把绿豆煮开了营养的效果比较好。另外去肝火的水果比方荸荠,它本身就寒凉一些,肝火旺的时候食用荸荠,就会有一些去肝火的效果。第二个,苹果,苹果本身也号称水果之王,它的性味也比较平和,对去肝火有一定的效果。第三个,柚子,柚子也是去肝火很好,还有乌梅、火龙果等等。另外还有一些蔬菜,比方苦瓜也是去肝火非常好的蔬菜。
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