预防肝癌吃什么食物好

Question

预防肝癌吃什么食物好

Answer 1

癌症预防这是普遍。饮食当中主要提倡清淡，烟酒不要动。另外饮食当中提倡多吃些十字花科植物蔬菜，所谓十字花科植物，它里头含有些抗肿瘤、防肿瘤物质，像大白菜、萝卜、白萝卜、圆白菜这类都有好处。不主张动烟酒，现在年轻人喝酒很多就把肝吃坏了，将来会出现酒精性肝炎、肝炎、肝硬化，且癌症发病率会比较高，所以要注意这些东西。饮食当中提倡多吃些菜花类，十字花科植物，还有百合科植物，像洋葱、大蒜这些是属于百合科植物，里头含有硫化合物。硫化氢化合物现在检查对防癌也有一定好处。还有注意不要吃些发霉东西，年轻人都爱吃些烧烤东西，煎炒、烹炸不主张多吃，多吃些清淡东西，多吃水煮菜。还有发霉东西都少吃，现在沿海有些地方是虾酱、虾油，这些东西是高度致癌物质不要用它。