吃烤鸭会不会上火

Question

吃烤鸭会不会上火

Answer 1

鸭肉本省属于凉性食物，一般不会上火，要根据烹饪方法的不同让鸭肉的属性发生了质的变化，鸭肉本身不容易让认识上火，但是烤鸭就容易让人上火了，它属于烤制食品，油多烤鸭所用的材料也属热性，所以吃烤鸭比较容易上火，注意多喝水哦。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。