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吃过期米对身体的影响有哪些

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吃过期米对身体的影响有哪些

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

你所说的可能是陈化粮，可能有二个方面的影响，一是营养缺乏，粮食的长期存放可能影响期有效营养成分，二是黄曲霉菌的污染。目前我国粮食基本能保证供应，陈化粮主要用于工业生产，如酒精，饲料等。不向食品供应网络提供。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。

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