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绿豆发芽能吃吗

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绿豆发芽能吃吗

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

绿豆发芽是可以吃的，绿豆芽属于一种营养丰富的食品，不过需要注意，已经要烹调熟，生的不宜吃的，另外要注意绿豆芽对男性没有什么影响，但哺乳期的女性不宜吃的，有导致回奶的可能出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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