桑椹树上的桑椹可以吃吗

Question

桑椹树上的桑椹可以吃吗

Answer 1

桑葚的营养价值及功效很好，怀孕期间也是可以服用的，但是要对食用桑葚的量进行有效控制。桑葚分为黑、白两种，鲜食应该以紫黑色的为补益的上品。因为桑葚维他命含量也很高的，味道甜且多汁，许多人都喜欢吃。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。体虚便溏的孕妇不宜食用，患有糖尿病的孕妇忌食桑葚。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。