补血吃哪些食物

Question

补血吃哪些食物

Answer 1

补血可以吃当归羊肉汤。原料：当归15克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，葱、姜、料酒、味精各适量。制法：羊肉洗净，当归、黄芪、党参，装入纱布袋内。扎好口，与葱、姜、盐、料酒一起放入锅内，加水适量，置武火烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。食用时可酌加味精。服法：吃肉喝汤，可早晚各食1次。功效：养血补虚，运用血虚及病后、产后体弱，脘腹冷痛，血虚，宫冷，崩漏以及各种贫血。注意事项：外感发热，咽喉肿痛，牙痛者不宜食用，忌用铜器，忌食南瓜。