酒精性肝病是指长期或短时间内大量饮酒,造成肝脏内脂肪过多沉积。其临床诊断标准为男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克,或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克,饮酒年限超过5年,或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。根据病情又可分为包括轻症酒精性肝病、
酒精性脂肪肝、
酒精性肝炎和酒精性肝硬化。酒精肝最初为肝细胞脂肪性变性,也就是酒精性的脂肪肝,进而发展为肝炎、肝纤维化,部分患者可进展至肝硬化甚至肝癌。过去,酒精肝常见于西方酒精平均消耗量比较高的国家,但是随着我国目前的经济发展水平的提高,目前人均的酒精消耗量不断的增加,酒精性肝病已经出现增加的趋势,其发病率仅次于
病毒性肝炎,而且多见于男性。