痛风可以吃牛肉吗

Question

痛风可以吃牛肉吗

Answer 1

痛风是体内嘌呤代谢紊乱，产生过多的尿酸而形成的一种疾病，痛风的病人要控制高嘌呤食物的摄入。牛肉、猪肉等都是含中嘌呤的食物，痛风病人可以适量食用。但是在疾病发作期要禁食牛肉，因为牛肉中含有较高含量的嘌呤，进入人体之后容易导致病人体内的尿酸水平增高，从而让疾病症状加重。尿酸控制达标后可以适量食用。