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孕期能不能吃蒜苗

病情描述:

孕期能不能吃蒜苗

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何传祥副主任医师江西省妇幼保健院

孕期可以吃蒜苗。蒜苗含丰富的蛋白质，核黄素，胡萝卜素，是胚胎发育所必须的营养物质。蒜苗还含有辣素，辣素具有消积食，预防流感肠道炎症的作用。对心血管也有一定保护作用。丰富的膳食纤维对润肠通便预防便秘也有一定作用。蒜苗中的铜和维生素C增加免疫系统功能。

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