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孕妇可以吃蛋糕吗

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孕妇可以吃蛋糕吗

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何传祥副主任医师江西省妇幼保健院

一般不建议孕妇吃蛋糕，因为蛋糕在制作中大量使用添加成分，这些添加成分包括乳化剂、起酥油、泡打粉等，不利于孕妇和胎儿的健康。蛋糕不但含有大量的糖分，而且还含有大量的脂肪，能量很高，长期摄入不但会使体重增加过多，还会增加一些妊娠并发症的危险。

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