经常吃鱼可预防老年痴呆症

Question

经常吃鱼可预防老年痴呆症

Answer 1

可以起到预防老年痴呆的作用。最近研究表明经常吃鱼的老年人其老年痴呆症的发病率明显低于不吃鱼者，科学家通过对鱼肉中所含成分的研究发现，经常吃鱼之所以能起到预防老年痴呆的作用，是由于鱼肉中含有一种叫ω-3脂肪酸的物质，这种物质可以使大脑中掌管记忆区域的脑灰质层增多，从而使记忆力得到增强，增强脑功能。