痛风可以吃高蛋白的食物吗

Question

痛风可以吃高蛋白的食物吗

Answer 1

痛风患者可以适量吃优质蛋白食物，但需避免高嘌呤动物蛋白。优质蛋白来源主要有鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉等，急性发作期可遵医嘱使用非布司他、苯溴马隆、秋水仙碱等药物控制尿酸。

一、食物

1.鸡蛋

鸡蛋属于低嘌呤优质蛋白，蛋黄每日不超过2个，蛋白可适量增加。

2.牛奶

脱脂牛奶富含酪蛋白，有助于促进尿酸排泄，建议每日300毫升。

3.豆腐

豆制品加工后嘌呤含量降低，可选择南豆腐或内酯豆腐，每周3-4次。

4.鱼肉

三文鱼、鳕鱼等深海鱼含优质蛋白，每周不超过200克，避免沙丁鱼等高嘌呤鱼类。

二、药物

1.非布司他

黄嘌呤氧化酶抑制剂，适用于尿酸生成过多型痛风，需监测肝功能。

2.苯溴马隆

促尿酸排泄药，肾结石患者慎用，服药期间每日饮水量需超过2000毫升。

3.秋水仙碱

急性期抗炎镇痛用药，可能出现腹泻等不良反应，须严格遵医嘱调整剂量。

痛风患者每日蛋白摄入量建议每公斤体重0.8-1克，优先选择植物蛋白和乳制品，避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物，同时保持每日2000毫升以上饮水量促进尿酸排泄。