尿酸高的人饮食禁忌有哪些

Question

尿酸高的人饮食禁忌有哪些

Answer 1

尿酸高的人需避免高嘌呤食物、酒精、高糖饮料及过量红肉，可适量食用低脂乳制品、蔬菜水果、全谷物及坚果，必要时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物控制尿酸水平。

1、高嘌呤食物

动物内脏、海鲜、浓肉汤等嘌呤含量高，代谢后生成大量尿酸，可能诱发痛风发作。

2、酒精饮品

啤酒、白酒等酒精饮料抑制尿酸排泄，同时促进嘌呤分解，导致血尿酸水平升高。

3、高糖饮料

含果糖的碳酸饮料、果汁等会加速嘌呤合成，增加尿酸产生，建议以白开水或淡茶替代。

4、过量红肉

牛肉、羊肉等红肉嘌呤含量较高，每日摄入量应控制在100克以内，优先选择禽肉或鱼肉。

保持每日2000毫升以上饮水量，适当进行游泳、快走等有氧运动，定期监测血尿酸值变化。