糖尿病患者饮食注意事项有哪些

Question

糖尿病患者饮食注意事项有哪些

Answer 1

糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、低升糖指数食物选择、定时定量进餐，可适量食用燕麦、西蓝花、鳕鱼、无糖酸奶等食物，也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。

1、控制总热量

根据体重和活动量计算每日所需热量，肥胖者需减少摄入，消瘦者可适当增加，避免高糖高脂食物如糕点、油炸食品。

2、均衡营养

碳水化合物占比50%-60%，蛋白质15%-20%，脂肪25%-30%，增加膳食纤维摄入，选择全谷物、豆类、蔬菜等。

3、低升糖指数

优先选择升糖指数低于55的食物如燕麦、苹果、牛奶，避免白面包、西瓜等高升糖食物，可搭配蛋白质延缓糖分吸收。

4、定时定量

每日3主餐加2-3次加餐，每餐间隔4-5小时，加餐选择坚果、无糖酸奶等，避免暴饮暴食导致血糖波动。

建议定期监测血糖，根据血糖变化调整饮食，配合适当运动和药物治疗，保持规律作息有助于血糖稳定。