咽炎患者饮食需注意避免辛辣刺激、保持水分摄入、选择温和软质食物、增加维生素摄入,可适量食用蜂蜜、梨、银耳、百合等润喉食物,避免烟酒及过冷过热饮食。
辣椒、花椒等刺激性食物可能加重咽喉黏膜充血,建议选择清淡烹饪方式如蒸煮,急性发作时需严格避免。
每日饮水不少于1500毫升,可饮用温蜂蜜水或罗汉果茶,有助于缓解咽干症状,避免含糖饮料刺激黏膜。
过热饮食可能烫伤黏膜,过冷会诱发痉挛,适宜选择40℃左右的温凉流食如米汤、藕粉等保护咽喉。
增加维生素C和锌的摄入,如猕猴桃、南瓜等,可促进黏膜修复,慢性咽炎患者可长期适量补充。
咽炎发作期建议暂时避免坚果等粗糙食物,症状持续超过两周或伴发热需及时耳鼻喉科就诊,日常可用淡盐水漱口维护口腔卫生。