1、
高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、
疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。
2、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小
动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴留而引起水肿。
3、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。高血压患者的饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。高血压患者的饮食治疗,建议减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。